上次跟大家分享過台北萬豪酒店Garden Kitchen的午間Buffet
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身邊很多朋友都要去吃了！
後來我又太想念牛排，所以又帶著家人們一起去用晚餐
晚上的氣氛與中午非常不同
墨綠色的牆面，讓整個餐廳感覺更溫馨莊重
如果有特別重要的日期要慶祝
夜晚來這裡與親愛的人用餐
絕對是一件非常浪漫的事
接著就跟大家分享晚餐菜單
分為冷前菜、溫前菜、湯品、主菜、甜點
基本上份量對男生來說剛剛好
對於女生份量還蠻多的
我跟媽媽、奶奶三個人最後撐的程度大概是食物滿到鼻子的高度吧！
食量大的男生也不用擔心，牛排的份量絕對能滿足你的胃
餐前的麵包有兩種，好吃軟Q有嚼勁
美中不足的就是少了一個香濃的奶油
如果有個鹹鹹的奶油應該吃個三顆都沒問題
前菜的部份
家人點的是卡布里沙拉，有機蕃茄與莫扎瑞拉水牛乳酪佐羅勒油
喜歡吃沙拉人的一定會愛這款卡布里沙拉
挑起味蕾的開胃前菜已經讓我迫不及待整個晚餐了
我選擇的帝王蟹餃佐白蘿蔔
味道比較清淡，帝王蟹肉非常細緻香甜
配上白蘿蔔是一道非常清爽可口的前菜
溫前菜的部分
我點的是味增圓鱈佐輕醃漬蘿蔔沙拉
味增配上圓鱈的味道，外層香濃微脆，內層軟嫩清甜
圓鱈下面的醃蘿蔔很提鮮，很酸很清脆！
家人點的溫前菜
碳烤玉米脆鮮蝦餃佐溫泉蛋、松露、番茄
主廚發揮手工菜的功力
喜歡吃Ravioli的人一定會喜歡這道
再來是湯品 主廚特別推薦的焗烤洋蔥湯
香濃綿密的洋蔥湯，甜！不膩！超香！
是我喝過數一數二好喝的洋蔥湯
主廚特製的口感喝不到一絲一絲的洋蔥
反而將洋蔥打成泥狀來呈現
上層的焗烤麵包有點嚼勁
跟湯簡直是絕配～～～ 大推
家人點的海港魚湯佐現流魚
這也是主廚親自推薦的新鮮魚湯
主菜的部分，家人都吃我上次推薦的肯瓊風味牛排Cajun steak
家人都讚不絕口說：好吃！！！
喜歡吃碳烤香味的人一定要去吃吃看～
8oz的份量看似不多
但連前菜、湯品吃下來，這個份量絕對足夠啦～
外層酥脆、內層粉紅色的牛排，有沒有已經流口水了啊？？？
我這次點的是老饕牛排
兩塊牛排各式不同的烹煮方式
一塊是肩的鮮甜軟嫩
一塊是烤的濃厚的碳烤香
所以一次可以品嚐到兩種不同的口感
別看它小小塊的加起來也有6oz
吃到這邊已經飽到不行
但看到甜點又啟動了另一個胃
我點的是耶香巧克力慕斯
上層是酸酸的萊姆冰淇淋，中間跟下層是細緻綿密的慕斯
配上巧克力脆片
不論視覺或是味覺都已滿足～～～
家人點的覆盆子塔佐蛋白霜
滿滿的新鮮水果與清香的覆盆子塔，為一整個晚餐畫下完美句點！
回顧一下，套餐的全部餐點
跟中餐的Buffet來比，晚餐的部分更能吃到特別的手工料理
更精緻也更讓人回味
建議大家也可以跟我一樣
先去吃吃中餐，再來品嚐晚餐
會有完全不同的感受唷～
最後附上當天的穿搭～
台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel
Garden Kitchen 02-21757957
地址：台北市中山區樂群二路199號1樓
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